Sebenernya sekarang bisa dikatakan kudu/harus..kalo nggak masak ya laper,coba deh emang ada warung dipinggir jalan atau abang-abang yg lewat dorong gerobak makanan,hehehe…kalo abang-abang bule mah ada banyak yg lewat disini sambil bawa anjingnya buat jalan-jalan dipinggir kanal/kali didepan rumah gue….hehehe…malah jadi nggak nyambung,trus memasak sekarang bisa dikatan juga hobby,sekedar iseng-iseng mengisi waktu luang sambil uji coba sukur-sukur berhasil, nggak ya tak makan juga, dibuang ya sayang karena belinya pake duit bukan pakai kertas. soalnya di dunia ini banyak juga yg masih kelaparan jadi harus disyukuri kalo masih bisa makan , memasak bisa juga buat berkreativitas,dan juga bisa buat cari duit …hehehe…ini definisiku loh(jangan diikutin),siapa yg setuju angkat tangan yg nggak setuju angkat kaki aja…..kekekek…
Pertama kali aku datang ke negara ini,sueerrr ewer ewer bingung dah…..untuk 3 hari pertama karena masih jetlag juga bongkar-bongkar koper yo wis makan Broetchen(roti khas Jerman)aja,lahh dah makan banyak yo perut kok kriuk kriuk ya bunyinya…hehehe…dasar orang Jawa katanya kalo nggak makan nasi kaga nyenggol…weleh-weleh…ada-ada aja.Akhirnya setelah 3 hari berlalu,ehh suamiku bilang... kayaknya dipojokan halte bus kota Minden ada Asia Shop loh…kalo kamu mau beli beras,bumbu-bumbu asia disana kayaknya ada,soalnya aku dapat info dari teman katanya.Ya dehh akhirnya berangkat dengan semangat 45 kesana daripada kelaparan.Nah setelah sampai disana kulihat beras mataku ijo kayaknya nemu harta karun kayak Alibaba,trus beli sambel oelek(ulek) nah kalo sambel ulek ini komentar gue kok aneh ya rasanya….hihihi… soalnya pas dimakan aku pikir sambel ulek itu ya persis sambel ulek kalo di Indo.yg rasanya yahudd….busyett dah begitu dituang keatas nasi (mana banyak lagi saking 3 hari kaga liat nasi ama sambel),wadalahh rasanya….ngalor enggak ngidul nggak,kapok dah sejak itu dalam hidup gue kaga mau beli sambel ulek yg dari dozen(gelas).Trus aku juga beli rice cooker,nah cerita rice cooker ini taukk deh nyesel beribu-ribu nyesel,kalo udah tau waktu itu di Asia Shop itu harganya mahal seampun-ampun mana merknya Novita (siapa lagi dah Novita itu) mending kaga beli dah atau masak nasi pake panci,atau tau gitu bawa dari indo yg dijamin malah bisa 3 in 1 segala (kayak peraturan lalu lintas Jakarta yakk)kekekek…Yg akhirnya bikin gue juga ngamuk-ngamuk gara-gara rice cooker,ehh 3 bulan kemudian di Rossmann akhirnya ngluarin rice cooker yg juga bisa buat mengukus cuma dengan harga 25€,mana sekarang karena malah turun 10€…apes..apes…. hampir 11 kali lipat murahnya dari si Novita itu (perbandingan dari yg 10€ loh)…Yasuddd lah kata suamiku,kan kamu punya sudah duluan sebelum yg di Rossmann keluar ,kalo kamu nggak beli,3 bulan kaga makan nasi loh …iya sihhh kataku sambil menghibur diri…hikhikhik…makanya dari pengalaman itu aku harus pintar mencermati keadaan pasar kalo mau beli sesuatu …ceileee…kayak pengamat politik aja.Iya dong kalo nggak gitu bisa kacau dah….
Ada sedikit cerita karena memasak ini,baru beberapa hari di Jerman,aku telpon keluarga di Indo,kemudian mamaku bertanya kepadaku,kamu makan apa disana,suamimu kamu kasih makan nggak…hehh???emang gila apa nggak makan trus suami nggak dikasih makan,bisa-bisa dipulangin dah gue ke Indo…ya makanlah kataku…lah masak opo Nok kata mama…aku bilang kadang mie goreng,nasi goreng(waktu itu masih standar loh wong baru beberapa hari),..loh emang ada ya katanya…ya adalah…kann bikin sendiri…heh??? ….heh lagi dah…bikin sendiri…emang kamu bisa…..wuihhhh ngejek nih mama….sini sini aku mau bicara sama suami juga,mo tanya apa bener….hikhik..nggak caya nih mama…akhirnya mama ngobrol sama suami…hallo...Manfred..Manfred…kamu dikasih makan nggak sama Melani…iya ma …dikasih makan….tuh kann…mama dibilang nggak percaya sih…oh ya udah katanya,habis aku taunya selama ini kamu cuma pegang pulpen doang(lah emannya aku Carik )yg kerjanya cuma pegang pulpen tok buat tanda tangan…sedih dahh….hikhik…..emang sih sebenarnya mamaku nggak tau kalo aku kadang2 di mess(waktu itu masih kerja di groupnya Djarum)kalo Sabtu ama teman2 suka masak-masakan,kadang sayur asem,tempe bacem,kepiting goreng mentega,cumi item,atau sate B2.Yahh mayanlah,namanya juga anak kost…nasib anak kost…..kan kadang kepiting sama cumi hasil upeti pemberian ibu di pasar yg ikannya sering dibeli ama gue buat langganan kantor ama pabrik tempat gue kerja….ssstttt rahasia ya….kan dulu gue bagian purchasing ,terjun juga ke pasar inpres buat survey harga sayur dan ikan….kekekekkkk…nggak cuma area Glodok,Tanah Abang aja yg gue kuasai(kesannya preman banget)…hahaha….biar gue kecil otot kawat balung wesi loh….asallll deh….
Balik ke cerita masak memasak,aku teringat alm.Bunda Inong yg cantik,baik budi dan pintar dalam masak memasak,bikin kue,decorating kue dll serta tidak pelit dalam memberikan resep-resep serta saran-sarannya atau info-infonya,aku juga sangat tertarik melihat blognya almarhumah yg dihiasi keceriaan bersama anak,suaminya dan teman2 nya,sudah cukup lama aku melihat blognya ada kurang lebih 2 th, tapi saat itu aku juga nggak punya blog,jadi cuma bisa tanya di SB nya aja.Thanks alot alm.Bunda Inong atas info-infonya,sayang aku dah punya blog beliau sudah meninggalkan dunia ini.
Also,aku juga ingin memberikan sedikit pengalamanku dalam memasak kepada teman-teman,eeiittt tetapi tunggu dulu ya...jangan disamakan ya aku dgn alm.bunda Inong karena dia jauhhhh jauhhhh lebih pintar daripada aku,dan aku juga bukan siapa-siapa karena aku masih dibawah rata-rata dan biasa-biasa saja ,aku cuma ingin berbagi aja buat teman-teman apalagi yg tinggal di luar negri yg jauh dari abang-abang atau mpok mpok jualan dan warung-warung buat pengusir rasa kangen kalo pingin makan makanan Indonesia.Sebagian resep-resep ini juga diambil dari tabloid nova,atau hasil kreativitas serta resep-resep dari teman-teman yg sudah aku coba.
